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材料:むきえびの背を開きわたを取る , 片栗粉+酒(下処理用) , *酒 , *ごま油 , *味塩胡椒 …
材料:えびを背開きし背わたを取る , ☆片栗粉+酒(えび下処理用) , ズッキーニを1cmの輪切り , パプリカを5mmの細切り , *にんにくだし醤油 …
材料:ズッキーニ(太) , 小麦粉+片栗粉 , 溶き卵+鶏ガラだしの素 , *牡蠣醤油又は醤油 , *ぽん酢 砂糖 …
材料:アスパラガス , 大蒜の微塵切り , オリーブオイル , ナツメグ , 岩塩 …
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材料:こんにゃく(板) , 塩(下処理用) , オリーブ油 , *しょうゆ みりん , *バター …
材料:茹でモツを冷やす , 水 , 大蒜 , 生姜チューブ , よせ鍋つゆ2倍濃縮(醤油) …
材料:刺身用サーモン , 胡瓜の千切り , *醤油 みりん , *ごま油 , *味噌ダレの素 …
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材料:(にんにくの微塵切り) , 玉ねぎの乱切り , セロリの薄半月切り , ベーコンの短冊切り , ピーマンの乱切り …
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材料:えび(殻付き)を下処理する , にんにくの粗みじん切り , (赤唐辛子の種なし小口切り) , オリーブ油 , 塩 胡椒 パセリ レモン …
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材料:豚ロース厚切り肉 , 塩麹, サラダ油 , 白ワイン又は酒 , にんにくスライス …
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