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材料:鶏むね肉, ・水(肉の10%), ・塩(肉の1%), ・砂糖(肉の1%), ・生姜チューブ…
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材料:手羽先, サラダ油, 片栗粉, ☆漬けダレ用合わせ調味料, ☆醤油…
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材料:準強力粉(E65), ココアパウダー, モルト, 塩(ゲランドの塩), ルヴァンリキッド(なければ水8g増やす)…
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材料:メークイン, ニンニク, 塩, ピザ用チーズ, 油
材料:生クリーム, きび砂糖(またはグラニュー糖), 牛乳, 卵黄, レーズン…
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材料:レタス, 夏みかん, りんご, ゴールドキウイ, 氷(小)…
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材料:【チキンソテー】, ●鶏もも肉, ●塩・こしょう, ●小麦粉, 【デミソース】…
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材料:牛乳, 無糖ヨーグルト, 生クリーム, はちみつ, 粉ゼラチン…
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