ケンタッキー風！天ぷら粉でサクサク！一番簡単！黄金比で骨なしフライドチキン #むね肉 #ササミ

作り方

1. 1.

   鶏肉を一口大に切りボールに・を揉み込み下味をつける1時間ほど置く。
   冷蔵庫で1日つけても良いです。
   

2. 2.

   天ぷら粉に水、醤油、コンソメを混ぜて衣を作る
   

3. 3.

   170度に熱した油に下味をつけた鶏肉を１つずつ天ぷら衣にしっかりつけ揚げる
   

ワンポイントアドバイス

調味料は全て肉の1%になってます。
下味をしっかりつけて置くことで鶏肉がとてもジューシーになります。
天ぷら衣をしっかりつけた方がサクサクで美味しいです。
ブラックペッパーを衣に混ぜると大人の味になります
むね肉がおすすめです。

記事のURL：

• (ID: r1442903)
• 2020/04/18 UP!

他の肉のレシピ（260,720件）

• むね肉de甘辛照り煮（チャー...
• 【レシピ】トロトロ茄子と鶏む...
• ♡コスパ抜群！鶏むねもやしの...
• ♡まるでもも肉！鶏むね肉のか...
• 調味料１つだけでできる！豚こ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,925）
• 魚介のおかずのレシピ・作り方 > 魚介の天ぷらのレシピ・作り方（12,336）
• シチュエーションのレシピ・作り方 > 簡単のレシピ・作り方（158,859）