基本 のレシピ・作り方

71件
投稿レシピ
【家庭料理の基本】迷ったらこれ！味が染みてるおせちの定番！筑前煮
おいしそう！ 2件
【家庭料理の基本】迷ったらこれ！味が染みてるおせちの定番！筑前煮
kuukaさん
kuukaさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 米粉(小麦粉でもよい), こんにゃく, にんじん, しいたけ…
投稿レシピ
豪快だけど基本に忠実、男の肉じゃがを作ったよ
おいしそう！ 3件
豪快だけど基本に忠実、男の肉じゃがを作ったよ
キンクマ主夫さん
キンクマ主夫さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：じゃがいも, 玉ねぎ, 人参, 豚スライス, ごま油…
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簡単★基本のﾐｰﾄｿｰｽ
簡単★基本のﾐｰﾄｿｰｽ
sora mamanさん
sora mamanさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：5人以上
材料：ﾄﾏﾄ缶（ｸﾗｯｼｭ）, 合い挽き肉, 玉ねぎ, 白ﾜｲﾝ, ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞ…
投稿レシピ
基本のトンカツ
おいしそう！ 1件
基本のトンカツ
あやこさん
あやこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：豚ロース（とんかつ用）, 卵, 薄力粉, パン粉, 塩こしょう…
投稿レシピ
基本の鯖の味噌煮+αで絶品！
おいしそう！ 3件
基本の鯖の味噌煮+αで絶品！
まじゅじゅさん
まじゅじゅさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鯖（3枚おろし）, ●酒, ●醤油, 砂糖, ●水…
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子供大好き！定番！基本の麻婆豆腐(^^♪
おいしそう！ 18件
子供大好き！定番！基本の麻婆豆腐(^^♪
☆ｓ４☆さん
☆ｓ４☆さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：●木綿豆腐（さいの目切り）, ○長ネギ（みじん切り）, ○ひき肉（豚・鶏・合いびきなどお好みで）, ○生姜チューブ, ○にんにくチューブ…
投稿レシピ
全部１で作れる基本の切り干し大根
全部１で作れる基本の切り干し大根
ナナさん
ナナさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：乾燥切り干し大根, にんじん, 油揚げ, ♣出し汁, ♣しょう油…
投稿レシピ
基本の基本、かぼちゃの煮物
おいしそう！ 230件
基本の基本、かぼちゃの煮物
料理家　平井一代さん
料理家　平井一代さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：かぼちゃ, だし汁, 砂糖, しょうゆ, 酒
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牛たたき(基本)
牛たたき(基本)
かぁみさん
かぁみさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：牛もも肉塊, 塩、コショウ, ニンニクパウダー
投稿レシピ
基本のサルサソースアレンジ・カルパッチョ
基本のサルサソースアレンジ・カルパッチョ
FA kyokoさん
FA kyokoさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：基本のサルサソース, 粗塩, ホワイトペッパー, オリーブオイル, ヒラメ（刺身用）

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