味醂 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
万能調味料、照り焼きソース。
おいしそう！ 1件
万能調味料、照り焼きソース。
きー。さん
きー。さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：醤油, 酒、味醂, 蜂蜜
投稿レシピ
2stepでふっくら〜ぶりのてり焼き〜
2stepでふっくら〜ぶりのてり焼き〜
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：ぶり, @塩(当て塩)、酒, Aオリーブオイル(お好みのオイルで), A三温糖(砂糖)、酒、醤油, A味醂
投稿レシピ
ゴーヤとスパムのバターてりやき（常備菜）
おいしそう！ 4件
ゴーヤとスパムのバターてりやき（常備菜）
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：＠ゴーヤ（サイコロカット）, ＠スパム缶大（サイコロカット）, バター（オイルでも）, ＃白ワイン（酒）, ＃味醂、醤油
投稿レシピ
濃厚typeのぶりのてりやき（甘麹）
濃厚typeのぶりのてりやき（甘麹）
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：ぶりの切り身, 小麦粉（打ち粉）, オリーブオイル（サラダ油）, ＊白ワイン（酒）, @甘麹：生クリーム：醤油
投稿レシピ
豚バラロールin大根
豚バラロールin大根
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：豚バラ肉(薄切り), 大根(皮付き), 小麦粉, オリーブオイル(サラダ油), 白ワイン(なければ酒)…
投稿レシピ
牛バラ肉の醤油糀赤ワイン漬け照り焼き
牛バラ肉の醤油糀赤ワイン漬け照り焼き
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：牛バラブロック（スライスでも）, ＠醤油糀：赤ワイン, ＠にんにく(チューブ), 小麦粉（打ち粉）, 塩胡椒…
投稿レシピ
醤油糀漬けブリのソテー甘味ポン酢浸し
醤油糀漬けブリのソテー甘味ポン酢浸し
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：鰤（カットしたもの）, ＠醤油糀：酒, オリーブオイル, 小麦粉（打ち粉）, ＊味醂：ポン酢
投稿レシピ
韓国風！塩麹で柔らかな夏炒め
韓国風！塩麹で柔らかな夏炒め
Oriental　Mamaさん
Oriental　Mamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：カナダポーク赤身厚切り肉, a塩麹･味醂, a醤油･ごま油, aコチュジャン, aガーリックp…
投稿レシピ
父嬉し！薄切りから揚げの爽やかあんかけ
父嬉し！薄切りから揚げの爽やかあんかけ
Oriental　Mamaさん
Oriental　Mamaさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鶏胸肉, a白胡椒,ガーリックパウダー, b★ヤマサ昆布つゆ･水, b生姜汁, 片栗粉…
投稿レシピ
一滴風味なお花見籠弁当
一滴風味なお花見籠弁当
Oriental　Mamaさん
Oriental　Mamaさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：①冷凍ボイル海老, 冷凍ボイルミニホタテ, a鮮度の1滴･バター, 青海苔, ②鶏ササミ肉…

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