一滴風味なお花見籠弁当

作り方

1. 1.

   ボイル済みの冷凍帆立と、海老をaでソテーします。
   （解凍しておきます！）
   

2. 2.

   頂きやすいように串に刺し、青海苔を少々ふります
   

3. 3.

   ササミはｂ調味料で下味をつけ、米粉、紫蘇を巻き、楊枝をさします
   

4. 4.

   カラッと揚げます！
   米粉を利用するとオイル吸収分が少なく、サクッとヘルシーです！
   

5. 5.

   卵液とc調味料を混ぜ、２回に分け卵焼きを作り、チーズを入れ両端を整え巻く、両端はカットするのでフライパンでどうぞ！
   

6. 6.

   冷凍庫に、鮮度一滴を利用した五目御飯のオムスビ＋くちなし蟹混ぜオムスビ利用！（もったいない精神＾＾！）
   

7. 7.

   （自家製、冥加胡瓜の漬物）胡瓜の皮をカットして、塩水3％と冥加、昆布粉末を少々で1日冷蔵庫で味を浸す
   

ワンポイントアドバイス

まろやかで、色よい鮮度一滴を、チーズ卵焼き、魚貝のバターソテー、鶏ササミから揚げ、オムスビに利用してあります。冷凍術で、意外に時短弁当が簡単に出来ます。「美味しかったです＾＾」

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• (ID: r1048908)
• 2016/04/19 UP!

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