外はカリッと　中はしっとりな　スコーン

作り方

1. 1.

   玉ねぎとベーコンを粗みじん切りにする。
   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・ベーコンを入れて、軽く炒める。
   塩こしょうで調味したあと、火をとめて　そのまま冷ます。　
   

2. 2.

   ボウルに、薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・ハーブソルトを入れて泡だて器でぐるぐるかき混ぜる。
   （まんべんなく　粉類を混ぜるため）
   

3. 3.

   プレーンヨーグルト・生クリーム・練乳・（1）の具を入れたら、ゴムベラで、切るようにして混ぜる。
   ある程度まとまってきたら、次は、ゴムベラを押し付けるようにしてまとめる。
   最後は手で軽く、１～２分捏ね、ひとまとめにする。　
   

4. 4.

   小さく丸めて天板にならべ、１７０度のオーブンで１５分焼く。　
   

ワンポイントアドバイス

練乳がない場合は、生クリームを、10ml増やしてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/pokapoka-cooking-recipe/entry-11768060585.html

• (ID: r766249)
• 2014/06/19 UP!

他の玉ねぎのレシピ（165,745件）

• 玉ねぎとじゃがいものミネスト...
• 旬の新玉ねぎレシピ色々〜❤と...
• 【旬をいただく】フライパンd...
• 今年もつくりました！レッスン...
• 【レシピ】鶏むね肉と玉ねぎの...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,837）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 生クリームのレシピ・作り方（43,108）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハム・ソーセージ・ベーコンのレシピ・作り方（83,023）
• 肉のレシピ・作り方 > ベーコンのレシピ・作り方（42,559）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,884）