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材料:豚レバー, a酒・醤油, a生姜摩り下ろし, aガーリック摩り下ろし, b醤油・酢…
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材料:生鮭 , 塩, 酒, 片栗粉, 油(焼き用)…
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材料:チキン(胸でも股でもOK) , 卵 , 小麦粉 , (南蛮酢), しょうゆ …
材料:小あじ, にんじん, 玉ねぎ, 塩, ブラックペッパー…
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材料:鶏もも肉の唐揚げあっさりタイプ, ▲砂糖 , ▲醤油 , ▲みりん , ▲酒 …
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材料:鶏モモ肉 , ▲酒 , ▲醤油 , ▲塩 , ▲胡椒 …
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材料:鯵, にんじん, 玉ねぎ, ピーマン, 揚げ油…
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材料:◎めんつゆ(2倍濃縮), ◎酢, ◎砂糖, ◎すりおろし生姜, サラダ油…
材料:あじ(下処理済み), ○紫玉ねぎ, ○人参, 片栗粉, サラダ油…
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材料:鳥モモ肉, 玉子, 小麦粉, 寿司酢, 醤油…
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