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材料:切り干し大根, 豚肉, 南蛮, 青南蛮, 乾燥シラタキ…
材料:赤ワイン , クローブ, シナモン , スターアニス, ジンジャー …
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材料:キャベツ(ざく切り), タマネギ(みじん切り), ニンニク・ショウガ(みじん切り), ソーセージ(1cm斜め切り), パスタ(1.6mm)…
材料:茹で大根, ホンビノス貝(白ハマグリ)千葉産, 冷凍海老, ホタテ貝柱, ★ホンビノス貝の茹で汁…
材料:生鮭, ※ 塩麹, 白菜, 長ネギ, ~あわせ味噌~…
材料:白子, ニンニク, 酒・しょう油, 塩・胡椒, レモン…
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材料:牡蠣(むき身/加熱用), 片栗粉・小麦粉, ニンニク, サラダ油, バター…
材料:白菜, 大根, ごぼう, 里いも, 油揚げ…
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材料:かぼちゃ(乱切り), ご飯(炊いてあるもの), 玉ねぎ, にんにく, ベーコン…
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材料:厚切りベーコン, ほうれん草, にんじん, ホールマッシュルームの水煮, カマンベールチーズ…
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