材料:極小さい竹の子, アジーカ, フメーリスネーリ, 植物油(今回は米油使用)
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材料:大葉(青しそ), みりん, 砂糖(できれば ざらめ), 醤油, だし醤油(牡蠣醤油、めんつゆなどでも)…
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材料:新玉ねぎ, キャベツ, チキンコンソメ, バター, 水…
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材料:豚ももブロック(直径7~8センチぐらいのもの), A 醤油, A 穀物酢, A はちみつ, A 胡麻油…
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材料:ゴーヤ(千切り), レモン(絞り汁), 塩, 砂糖, 白だし…
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材料:ふき, ☆砂糖, ☆醤油, ☆酒, ☆みりん…
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