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ゴーヤのレモン甘酢 レシピ

ゴーヤのレモン甘酢
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サマンサさん
サマンサさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

さっぱりスッキリ疲労回復に
ゴーヤのレモン甘酢できました

材料

  1. ゴーヤ(千切り)　2本
  2. レモン(絞り汁)　1個
  3. 塩　大さじ1杯
  4. 砂糖　大さじ5
  5. 白だし　大さじ1杯
  6. 酢　1カップ

作り方

  1. 1.

    ゴーヤは洗って千切りにして
    大さじ1杯の塩を入れたよくもむ

  2. 2.

    ボールに酢、砂糖、レモン汁
    白だしを入れてつけ汁を作る

  3. 3.

    千切りにしたゴーヤを洗いしっかり
    水気を絞りつけ汁にいれたら
    完成～！

ワンポイントアドバイス

ゴーヤの水気はしっかり絞る事！
冷蔵庫で冷やして保存食にも‥

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  • (ID: r1381250)
  • 2019/08/09 UP!

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