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材料:鶏レバー, セロリ(茎), バター, 酒, めんつゆ…
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材料:鶏レバー, 玉ねぎすりおろし, にんにくすりおろし, これ!うま‼つゆ, ブラックペッパー…
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材料:鶏レバー, 紫玉ねぎ, あらびきガーリック, バター, 塩…
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材料:A.牛レバー , A.牛乳, 塩麹, 創味シャンタン , 炒め用胡麻油…
材料:レバーオイル(残り), 大葉, ガーリックチップ, 鷹の爪, 塩
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材料:きのことレバーのコンテクリーム煮, (↑ レシピは関連記事を参照)
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材料:鶏レバー, 塩麹 (※塩分30%のもの), [A] 酒, [A] 水, [A] 生姜(スライス)…
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材料:カリフォルニアのクルミ, チーズ(カマンベールなど), ジャム(洋梨など)と蜂蜜, ピクルスかザワークラウト, シンケンヴルスト(ボローニャハム)…
材料:ベトナムハム, レバーペースト, マヨネーズ, 緑胡椒の酢漬け, なます
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