これ！うま‼つゆdeレバーペースト

作り方

1. 1.

   レバーはよく洗い血合いを取り
   塩水に10分くらいつける。
   

2. 2.

   フライパンに材料とかぶるくらいの水を入れ火にかける。
   

3. 3.

   水気は無くなったら、フードプロセッサーに入れペーストにする。
   

4. 4.

   仕上げにつゆ小1を入れ味を整える。
   ☆好みで七味など入れてもOK！
   

ワンポイントアドバイス

レバーの下処理（血合いをきれいに取る）はきちんとしましょう。

記事のURL：http://tomo0820.chesuto.jp/

• (ID: r1433774)
• 2020/03/19 UP!

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