材料:タリアテッレ(卵入幅広麺), 乾燥ポルチーニ茸, 水(ポルチーニを戻す), マッシュルーム, しいたけ(大)…
材料:伊勢海老の頭, にんにく, オリーブオイル, ブランデー, 白ワイン…
材料:有頭エビの頭と殻(手長海老、赤海老など), 玉ねぎ, 人参, セロリ, トマト缶…
材料:ロングパスタ, 鶏レバー, 鶏もも肉, 下ごしらえ用牛乳, ブランデー…
材料:フェデリーニ, 蟹のビスクのタネ, 水, 生クリーム, コニャック、アルマニャック等…
材料:渡り蟹(お鍋用のぶつ切りでOK), にんにく・みじん切り, トマト缶, 玉ねぎ, 生クリーム(お好みで)…
投稿レシピ
2件
材料:牛乳, バター, 小麦粉, ナツメグ, 玉ねぎ…
材料:太麺手打ちパスタ, スモークサーモン, 生クリーム, バター, レモン果汁…
投稿レシピ
8件
材料:フジッリ(スパゲッティも可), ブロックベーコン, さやインゲン, 生クリーム, バター…
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