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材料:ぶり(切り身), 塩, しょうが, しょうゆ, 酒…
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材料:ぶり, 片栗粉, サラダ油, (下処理用), 塩…
材料:鶏胸肉, 酒, 塩こしょう, 薄力粉, ピーマン…
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材料:鶏もも肉, 玉ねぎ, 生姜(すりおろしチューブでも), 醤油, みりん…
材料:鶏もも肉, 水, ★料理酒, ★みりん, ★しょうゆ…
材料:オリーブオイル, マキシマム(スパイス), ★いか(輪切り), ★ウインナー, ★オクラ…
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材料:サバなどの切り身, にんじん、ピーマンなど, 水, 酢, 砂糖…
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材料:鯛(切り身), バター, タカラ本みりん「国産米100%」 <米麹で甘味まろやか>, 醤油 , 水
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材料:さわら(骨取り), 梅干し, 味噌, 酒, 水(浸る程度)
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