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材料:牛スネ肉, マッシュルーム, ニンジン, ジャガイモ, 玉葱…
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材料:ローストビーフ用の牛肉, ギャバン塩胡椒, 牛脂
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材料:牛肉(シチュー用), 塩・黒コショウ, 水, 顆粒コンソメ, ローリエ…
材料:牛もも肉, 塩コ・ショウ, オリーブ油・にんにく・タイム, *{りんごコンポートのソース}, 玉ねぎ…
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材料:牛もも肉塊, ニンニク, 青唐辛子, 塩, コショウ…
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材料:牛すじほほ肉, 人参, ペコロス, いんげん, ニンニク…
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材料:牛ももかたまり, 塩コショウ, オリーブオイル, にんにく, たまねぎ(なくても良い)
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材料:合い挽きのひき肉 , 玉ねぎ , 🐣, パン粉, 牛乳…
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材料:牛モモ肉(スネ肉でも), 玉ねぎ, ラード(サラダ油), パプリカパウダー, 完熟トマト…
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