頑張り過ぎないde ビーフと北海道味マッシュルームシチュー！ゴロゴロ仕上げ！

作り方

1. 1.

   牛肉、玉葱、ジャガイモ、ニンジンを圧力鍋で15分煮ます。
   冷めるまで放置する。
   薄切り、こま切れの場合は食べ易く切って置きます。
   

2. 2.

   、鍋に牛肉と煮汁、水500cc を沸かして、シチューの素を投入して溶かします。マッシュルームや便利なパックも投入したら5分煮込みます。
   薄切りやこま切れも炒めずに、沸騰した所に投入します。
   

3. 3.

   具材を投入してから、ラストは茹で卵を投入して3分煮込んでください。具材は加熱されてますから、味が染みれば、OK です！
   チーズなんか乗せたりする！
   

ワンポイントアドバイス

肉・・柔らかっ！
マッシュルームは・・ふんふん、歯ごたえですね！ニンジン、玉葱、じゃがいもは、大きく切ってください。圧力鍋で牛肉と煮たら溶けてしまいます。
マッシュルームは切らないでください。
便利な時代になったもんだね！

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• (ID: r1401848)
• 2019/11/01 UP!

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