ソテー のレシピ・作り方

255件
投稿レシピ
鯖のソテー酒粕トマトソース添え
鯖のソテー酒粕トマトソース添え
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：塩鯖（切り身）, 小麦粉（打ち粉）, オリーブオイル（サラダ油）, ＠酒粕：白ワイン：トマトピューレ, 砂糖、醤油
投稿レシピ
醤油糀漬けブリのソテー甘味ポン酢浸し
醤油糀漬けブリのソテー甘味ポン酢浸し
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：鰤（カットしたもの）, ＠醤油糀：酒, オリーブオイル, 小麦粉（打ち粉）, ＊味醂：ポン酢
投稿レシピ
鶏胸肉のソテー醤油糀トマトソース
おいしそう！ 3件
鶏胸肉のソテー醤油糀トマトソース
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：鶏胸肉, 生醤油麹：マヨネーズ：白ワイン酒）, ニンニク（ぶつ切り）, 塩胡椒, 小麦粉（打ち粉）…
投稿レシピ
ベビー帆立とブラックオリーブのソテー
おいしそう！ 2件
ベビー帆立とブラックオリーブのソテー
demiさん
demiさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：ベビー帆立, オリーブオイル, ニンニク, 塩、黒胡椒, ブラックオリーブ…
投稿レシピ
マッシュルームのソテー
マッシュルームのソテー
demiさん
demiさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：5人以上
材料：マッシュルーム、しいたけ, オリーブオイル, ニンニク, 塩、黒胡椒, オリーブペースト（市販品でOK）…
投稿レシピ
エビのガーリックソテー
おいしそう！ 3件
エビのガーリックソテー
demiさん
demiさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
材料：エビ, オリーブオイル, にんにく, 白ワイン, 塩、黒胡椒…
投稿レシピ
ほたるいかのソテー
ほたるいかのソテー
demiさん
demiさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：ほたるいか, 塩、黒胡椒, バルサミコ酢（あるいはレモン）, にんにく, イタリアンパセリ…
投稿レシピ
しいらのソテー、マスタードソース
しいらのソテー、マスタードソース
demiさん
demiさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：しいら切身（白身魚なら何でも）, レモンソルト、ブラックペッパー, ハーブ（タイム、イタリアンパセリ）, Ex.バージンオリーブオイル, ポメリーマスタード…
投稿レシピ
海老とそら豆のハーブソテー♪
おいしそう！ 3件
海老とそら豆のハーブソテー♪
bvividさん
bvividさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：ボイル海老, そら豆, オリーブオイル, 白ワイン, イタリアンハーブミックス
投稿レシピ
リンゴと胡桃のシナモンソテーonチーズ
リンゴと胡桃のシナモンソテーonチーズ
Mimiさん
Mimiさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：りんご, 砂糖, 塩, コンテチーズ, 胡桃…

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