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材料:茄子(7mm幅の輪切り), じゃがいも, オリーブオイル, 塩・こしょう, ジンジャーパウダー…
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材料:しょうが, きび砂糖, 水, 唐辛子, レモングラス…
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材料:人参(擦る), 紫玉ねぎ, レーズン, クランベリー, 塩コショウ…
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材料:豚肉(薄切り), (下味)酒, (下味)にんにく・生姜(すりおろし), 玉ねぎ, 油…
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材料:大根, 人参, ごぼう, こんにゃく, 絹豆腐…
材料:豚バラ薄切り, 酒, アサツキ又は万能ねぎ, A酒, Aみりん…
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材料:鶏もも肉, さつまいも, 長ネギ, 水, ☆砂糖…
材料:すりおろした生姜, ★ジャガイモ, ★ニンジン, ★玉ねぎ, ★キャベツ…
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