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★ジンジャースープ★ レシピ

★ジンジャースープ★
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happyspiceさん
happyspiceさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

良く作るスープに生姜を入れるだけで体が温まるポカポカスープになりますよ♪

材料

  1. すりおろした生姜 大さじ1
  2. ★ジャガイモ 中4個
  3. ★ニンジン 小1本
  4. ★玉ねぎ 小1個
  5. ★キャベツ 2枚
  6. さやえんどう 適量
  7. 固形コンソメ 2個
  8.  5カップ
  9. 塩コショウ 適量
  10. ウインナー 8本

作り方

  1. 1.

    鍋に水を入れて煮立ったら生姜を入れて、食べやすく切った★を加える。

  2. 2.

    ジャガイモが少し柔らかくなったらコンソメとウインナーを加えて火を通す。

  3. 3.

    塩コショウで味を整えたらさやえんどうを入れて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

さやえんどうの代わりにパセリやいんげんでもOK!

記事のURL:http://ameburo.jp/happyspice0220/

  • (ID: r316307)
  • 2011/10/30 UP!

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