材料:牛肉の薄切り, 玉葱, パプリカ, スナップエンドウ, 生姜…
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材料:豚ひき肉, 春キャベツ, ニンニク(すりおろす), 人参, 長ネギ…
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材料:むきえび(大), 片栗粉, オリーブオイル, ●マヨネーズ, ●カレーパウダー…
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材料:牛切り落とし肉, しらたき (または 糸こんにゃく), 玉ねぎ, にんじん, じゃがいも…
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材料:豚肩ロースかたまり肉 (※塩分30%の塩麹・大さじ3をまぶして3~4日置いたもの), にんじん, 玉ねぎ, じゃがいも, ひよこ豆 (水煮缶)…
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材料:鶏もも肉, 生姜&にんにく, しょう油, たまご, かたくり粉…
材料:鶏肉, ピーマン, 人参, たまねぎ, 調味料…
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材料:●合い挽き肉, ●玉ねぎ(みじん切り), ●食パン(6枚切り), ●牛乳, ●卵…
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材料:豚ロース肉(塊をタコ糸で縛っておく), 赤ワイン(漬け込み用), 塩コショウ, 小麦粉, バター…
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