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材料:■ドレッシング, レモン果汁, ケーパー, EXVオリーブオイル, 塩…
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材料:塩ゆでしたひよこまめ, 牛乳, 生クリーム, コンソメのもと, コーンクリーム
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材料:茹でたひよこ豆, ゴマペーストもしくはピーナッツバター, オリーブオイル, クミンパウダー, レモン汁…
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材料:豚肩ロースかたまり肉 (※塩分30%の塩麹・大さじ3をまぶして3~4日置いたもの), にんじん, 玉ねぎ, じゃがいも, ひよこ豆 (水煮缶・なくても可)…
材料:ひよこ豆、インゲン豆など, 新玉ねぎ, 赤パプリカ, グリーンパプリカ, ■レモンドレッシング…
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材料:ひよこ豆缶, ニンニク みじん切り, オリーブ油, チリペッパーフレイク, 二ゲラ(なくてもよい)…
材料:オリーブオイル, にんにく, タマネギ, クミン、ローズマリー等, レッドチリペッパー…
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