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材料:鶏むね肉, A)藻塩(無ければ味の素Ⓡ4ふり、または塩少々でもOK), A)酒, 大豆粉(米粉、薄力粉、片栗粉でもOK), まいたけ…
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材料:タラの切り身, 白子, 白菜, ジャガイモ, マッシュルーム…
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材料:鶏ひき肉, れんこん, 白ネギ, しょうが, 大葉…
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材料:●玉ねぎスライス, ●赤ワイン, ●醤油, ●みりん, 焼き油…
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材料:すだち, 玉ねぎのみじん切り, ◎ピクルスのみじん切り, ◎砂糖, ◎ゆで卵の粗みじん切り…
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材料:ナス, ピーマン, 厚揚げ(高野豆腐でも), ツナ, 甜麺醤…
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材料:鯛(お刺身用サク), いちじく, すだち, 白だし, はちみつ…
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4件
材料:金糸瓜(20分ゆでてほぐしたもの), にんじん(せん切りにしてさっとゆでる), きゅうり(せん切り→塩もみ), みょうが(せん切り→水にさらす), すだち(半分は薄切り、半分は汁を搾る)…
材料:ワカサギ, ニンジン, すだち, 塩, コショウ…
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