冷え対策～冬こそ飲みたいドライフルーツ入りダージリンティー

寒い日が続き、温かい飲み物が恋しい季節になりました♪
こんな日は身体も心もポカポカ温めてくれる飲みもので、リラックスタイムを過ごしたいものです。そんなときにおすすめのドリンクはドライフルーツがたっぷり入った紅茶です。


紅茶は、身体を温める作用があるほか、鮮やかな紅色を作るカテキンや苦味成分のカフェイン。疲労回復に役立つビタミンB群や甘みと旨み成分のアミノ酸など、多くの成分が含まれ様々な効能が期待できます。


さらに果実から作るドライフルーツを入れることで自然な甘みと香りが加わり、コクのある1杯に仕上がります。


特に、その中でもセイロンのウバ、中国のキーマンと並ぶ世界三大紅茶の一つ、ダージリンで抽出すれば、洗練された豊かな香りで心身ともに癒されます。


おうちでゆっくり過ごしたいとき、ぜひ、試してみてくださいね。


■材料（1人分)

紅茶 ティーパッグ1袋(ダージリン）
熱湯　150ml
好みのドライフルーツ（レーズン、ラズベリー、クコの実）　30g
ラム酒　適量

■作り方

1 耐熱グラスに紅茶を入れて、熱湯を注ぎ、ふたをして約2分ほど蒸らす。
2 ティーパックを取り出し、ドライフルーツを加えて蒸らし、好みでラム酒を入れる。


☆ポイント

・ドライフルーツはベリー系など、甘酸っぱいフルーツを使うと相性がよいです。
・ラム酒は香り立つぐらいが目安です(小さじ1）。
・ドライフルーツの表面がオイルでコーティングしてあるものは熱湯をかけるか、オイルを落としたほうが美味しくできます。

☆眠る前に落ち着きたいとき・・・リラックス効果あるものやノンカフェインのもの。
牛乳やココア、カフェインレスのハーブティー、ルイボスティー、カモミールティーなど。

☆冷えや風邪予防に・・・身体を温める効能があるもの。
しょうがやスパイスを使ったもの。ジンジャーティーやホットワイン。

☆ほろ酔い気分で楽しみたいとき・・・アルコール入りのもの
ラム酒、ジン、ウオッカ、オレンジやベリー系のリキュール類、果実酒を紅茶やコーヒーに入れるなど。