2016年3月で本連載を終了し、4月より新連載「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。是非お楽しみください!
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美腸~フルーツミックスムージー
2015-04-17 23:22 公開
パイナップルとりんごのフルーツスムージーです。
一口飲めば、とろっと甘酸っぱく、
りんごとパイナップルの芳香が心地よく、
心とからだもキレイになれる1杯です。
パイナップルの栄養といえば、デトックス効果のある食物繊維。また、むくみによいカリウムや
新陳代謝を活発にするビタミンB1、美肌に導くビタミンCには、
体内の有害物質を解毒する作用があるといわれます。
パイナップルに加え、食物繊維が豊富なりんごと合わせれば、
腸をキレイにする最強パワーのスムージーのできあがり。
お通じが気になるとき、
よかったらためしてみてくださいね。
■材料(1人分)
パイナップル(冷凍) 80g
りんご 30g
牛乳 100ml(豆乳可)
■作り方
パイナップルは皮をとり、一口大に切り、冷凍する。
全ての材料をミキサーに入れて攪拌する。
☆栄養成分
・パイナップル
糖質の分解を助け、代謝を促すビタミンB1やB2やC、クエン酸などとの相乗効果により、疲労回復や夏バテに効果的。タンパク質分解酵素のブロメリンは、肉を柔らかくし消化を助けます。また、ブロメリンには腸内の腐敗物を分解する作用もあるので、消化不良や腸内のガス発生などの症状にもよいといわれます。

カクテル&ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集&記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
ブログ「KAE'S美容レシピ」も執筆中!