健康〜緑黄色野菜のフレッシュジュース

ほろ苦くてうまい♪健康重視の青汁です。
ピーマン、パセリ、ニンジンなど、
緑黄色野菜をたっぷり投入！！
特に栄養価の高い野菜をセレクトしましたので、
1杯飲めば、栄養価もバッチリです。

その中でも特に注目したいのは、
緑黄色野菜に含まれるビタミンA。、
美肌はもちろん、風邪予防、免疫力アップにも
欠かせない栄養素です。

今回は野菜の量をとるために、
甘味は市販の100％果汁りんごジュースと
少量のバナナを使用。
さらっとしたリンゴジュースで繊維質を少なく
飲みやすくしました。

どんな野菜が入っても、
りんごジュースを加えると、
不思議と飲みやすくなり、
まさに美味しいジュースのお助け役。

よかったら作ってみてくださいね。

■材料
A　ピーマン（種をとり一口大）　2個
　パセリ（軸をとり一口大）　3本
　にんじん（一口大）　１/2本
100％果汁りんごジュース　100ml

■作り方
すべての材料をミキサーに入れて撹拌する。