冷え改善〜スパイス番茶

クローブ香る♪スパイシー番茶です。
番茶とクローブ、
この2つは意外な組み合わせと思うかもしれませんが、
番茶の奥深い味わいと、インパクトの強い
クローブの香りはとても好相性。

身体を芯から温め、疲れた心をそっと癒してくれます。

とくにクローブは昔から中国では漢方薬としても重宝され、
胃腸の消化を促したり、体を温めたり、
消化不良、下痢、吐き気を抑える作用があるといわれます。

あまり入れすぎると、クローブの香りが強くなりすぎますので、
控えめがよいかと思います。

よかったら作ってみてくださいね。

■材料（２人分）
クローブ　2粒
番茶（水600ml＋番茶小さじ1）500ml

■作り方
1 水600mlを鍋に入れて沸騰させ、番茶、クローブを加えて、沸々5分ほど煮出し、クローブを取り出す。そのまま火をとめて3分ほど放置する。
2 1を茶こし等でこして、器に入れる。