美肌に〜マンゴー＆パインのスムージー

7月に入り、蒸し暑い日が続きますね。
近くの海岸ではもう海開きが行われ、
多くの若い男女でにぎわっています。

昨年、その海外沿いのお店で、
大好きなイエロースムージーのメニューがあり、
何度も食べに行きました。

入っていたフルーツはおそらく、
パイナップルとマンゴー。
遠くからミキサーの中をチェックして
いたら、白いものも入れていました。

おそらくココナッツの粉末を、
隠し味程度に入れていたのだといます。

さて、今回はそんなマンゴーとパイナップルを
使った夏らしいスムージーです。

スムージーは冷凍する手間がかかり、
面倒だと思われがちですが、
冷凍のマンゴーを使い、
カットパイナップルを買ってきて冷凍し、
市販のオレンジジュースと混ぜれば、
お手軽にできるレシピです。

ぜひ、夏のデザートとして、
からだにいいおやつを
つくってみてください。

■材料　1人分
マンゴー（冷凍）　60g　市販（冷凍）でも可。
パイナップル（冷凍） 30g
オレンジ　1/2個分（果汁50ml）　100％果汁オレンジジュースでも可。
レモン果汁　少々
.
1 マンゴーとパイナップルは外皮をとり、一口大に切り、固まるまで冷凍する。
オレンジはスクイザーで果汁を搾る。
2 1をミキサーに入れ、とろりとしたスムージー状になるまで撹拌する。