美肌に〜青汁ジュース

ゴクゴク飲めるおいしい青汁です。
冬が旬の葉野菜、小松菜にりんご、
グレープフルーツをミックスしました。

今の時期の小松菜は、肉厚の葉がとても魅力的。
特に有機野菜を使えば、生命力を感じるほどの
歯ごたえとほろ苦さがバツグンです。
さらに、食物繊維がたっぷりとれるりんごで甘みを加え、
ビタミンCたっぷりのグレープフルーツを足せば、
この１杯で、美肌によいビタミンエース（A、B、C）が
しっかりチャージできます。

小松菜は見た目がほうれん草に似ていますが、
カルシウムの含有量はほうれん草の約5倍。
さらに、ビタミンAを豊富に含み、臭みがないので、
ジュースでもしっかり栄養摂取できる食材です。

肌あれに悩まされるときこそ、
肌の内側からきれいを磨くと
心も晴れやかになるはずです。

よかったらぜひ、作ってみてください。

■材料（１人分）
小松菜　１束（３０g）　
りんご　１００g
グレープフルーツ　果汁１００ml（市販１００％ジュースでも可）

■作り方
１　小松菜、りんごは一口大に切る、グレープフルーツは半分に切り、
スクイザーで絞る。
２　全ての材料をミキサーで攪拌する。

＊小松菜は葉のみ使うと飲みやすい。
＊ミキサーで攪拌途中でいれると、苦味が出にくい。