アンチエイジングに〜イチゴとべりーのスムージー

ブルーベリーとイチゴのお肌に優しいスムージーです。

一口飲めば、ひんやり冷たくて、
にっこり笑顔がこぼれるドリンクです。
ヨーグルトを混ぜれば、酸味のある味わいが、
ベリーの甘酸っぱさと一緒に、スッと体にしみわたります。

イチゴといえば、よくジュースやお菓子に使われたり、
冷凍してシャーベットとしてもなじみ深い食材。
なめらな肌を作るビタミンＣのほか、食物繊維やカリウムなど、
女性に嬉しい栄養を豊富に含んでいます。

余ったイチゴは真ん中をくり抜き、コンデンスミルクを加えて冷凍すると、
食後のデザートとしても、
子供のおやつにも、重宝されますよ。

お肌のあれや老化が気になると思ったら、
ぜひ、作ってみてください。

■材料（2人分）
ブルーベリー　50g
イチゴ　50g
牛乳　50ml
ハチミツ　小さじ2
お好みでプレーンヨーグルト　小さじ2

■下準備
・イチゴとブルーベリーは固まるまで冷凍しておく。
１ イチゴとブルーベリー、牛乳、ハチミツをミキサーに入れ攪拌する。
２ 器にお好みでヨーグルトを入れ、1を注ぐ。

○ポイント
・ミキサーで攪拌しにくい場合は、牛乳を少しづつ足して調整する。
・ヨーグルト、ハチミツの代わりにバニラアイスでも美味しい。

■美容成分　
ブルーベリー
ポリフェノールの一種、アントシアニンを含み、強い抗酸化パワーがありアンチエイジングに効果的。
また、疲れ目にもよいといわれます。

いちご
コラーゲンの生成や血行を促進するビタミンCを多く含み、アンチエイジングに。

牛乳
老化を防ぐナイアシンを含む他、タンパク質の代謝を活発にして血行を促進する。

☆アンチエイジングに
強い抗酸化パワーをもつポリフェノールや、緑黄色野菜に多く含まれるβカロテン、トマトに含まれるリコピン、｢若返りのビタミン｣ともいわれ、ナッツなどの含まれるビタミンE、肌のコラーゲン生成をサポートするビタミンCなど、積極的に摂るとよいでしょう。

＊「＠コスメ」連載にて掲載。