コーヒーフラペチーノ　メープル風味

ほっとひと息♪
おうちでカフェ風のドリンクが飲みたいとき、
陽気な気分になりたいときに、おすすめのドリンクです。
今回は、コーヒー専門店でレシピを作る方に教わったレシピを
簡単にアレンジしたものです。

カフェでは、いろいろな味の市販のシロップを使いますが、
おうちでは、レンジで簡単に作ります。

コーヒーシロップは甘苦い程度に味を調整すると、
美味しくいただけます。

また、スライスアーモンドを軽くロースト（煎って）入れると、
風味がアップし、外で飲むような美味しいドリンクが
できますよ♪

■レシピ（２人分）
牛乳100ml
チョコレート 20g（5かけ）
角氷　5〜7個
・コーヒーシロップ　（インスタントコーヒー　大さじ２、水　大さじ２、砂糖　大さじ４）
お好みでメープルシロップ、ココア、アーモンドシロップ、キャラメルシロップ　適量

■作り方
１　＜シロップをつくる＞
シロップの材料を耐熱容器に入れ、ラップをしないで1分加熱し、一度混ぜ合わせ再度加熱し、チョコを入れ少し溶かす。
２　ミキサーに１と牛乳を入れ、氷を入れさらにシャリシャリ感が出るまでよく攪拌する。
グラスに入れ、風味程度にメープルシロップを入れる。

■ポイント
・氷は全部溶けなくてもよい。
・氷は多めの量（10個）を使って、ミキサーで混ぜる前、混ぜた後の2回に分け入れるとよい。
・余ったシロップはクッキーやパンケーキに入れたり、アイスクリームにかけてもよい。