懐かしのミルクセーキ

ゴールデンウイーク明けの５月中旬。
お家に帰ると、
疲れがどっと出てしまって。。。
なんてこと、ありませんか。

そんなときにオススメなのが、
気持ちをリラックスさせてくれるミルクセーキ。

大人になってからは、あまり飲まなくなりましたが、
レトロな喫茶店へ行くと
いまだに、定番メニューとして、リストにあったりして、
懐かしさのあまり、ついつい注文してしまいます。

とってもカンタンにできる飲み物なので、
さっそく、おうちで作ってみましたよ。

今回は、定番レシピをもう一度ということで、
基本レシピをおさらい。
懐かしミルクセーキができました♪

■材料(１人分）
牛乳 150ml
卵 １個
オリゴ糖 大さじ１（お好みで）
あればバニラエッセンス 少々

■作り方
全ての材料をミキサーに入れ混ぜ合わせる。

＊ミキサーがない場合は、
泡立て器で卵を混ぜ、少しづつ牛乳を注ぐ。糖分はお好みで。