ビタミンいっぱい！真っ黒スープ

暴風雨の後には、晴天の秋晴れ。

素敵に色付く夕焼けを眺めていると、
春の暖かな日差しの中にいるようで、
優しい気持ちに満たされます。

でも、夕方になると、やっぱり肌寒い・・・。
そうと感じたときには、新陳代謝が悪くなり、
太りやすいサインです。

さて、そんなときには、
カラダを温め、乾燥するお肌に、栄養を与えてくれる
ビタミン入り、真っ黒スープなどいかがでしょうか。

真っ黒？？
その正体は、海苔。

海苔は、カルシウムだけではなく、
ビタミン類も、意外と多く含む美容食品。
ビタミンＡにビタミンＢ1、ビタミンＢ２、ビタミンＣ・・・。

すごいです。やりますね、海苔！
勝手ながら、美容食品リストに認定しておきます＾∇＾。

５分でできるので、是非、試してみてくださいね。

■材料（2人分）
海苔・２枚
だし汁・400ml　
塩・少々　
しょうゆ・小さじ1/2　
酒・小さじ1/2　
ショウガペースト・少々
ゴマ・少々（飾り用）

■作り方
１　だし汁、しょうゆ、酒、塩を合わせ、器に注ぎぐ。
２　海苔を食べやすい大きさにもみほぐし、１に入れ、混ぜる。
　　お好みでゴマを散らす。

■美肌成分
海苔・・・ビタミンＡ、ビタミンＢ1、ビタミンＢ２、ビタミンＣ
　　　　　カルシウム

■豆知識
海苔・・・保存場所は、冷蔵庫。
使う時は、密封した袋のしたまま、常温に戻るまで待つことがポイント。
冷蔵庫で乾燥していた海苔を、湿気の多い常温に出すと
空気中の水分を吸収してフニャフニャになってしまいます。