スパイシーツナロール
料理紹介
ピリッとスパイシーな夏にぴったりのロール寿司です。
材料
- まぐろのすきみ 40g
- 青ネギ 適量
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- ゴマ油 こさじ1
- サラダ菜 少々
- きゅうり 少々
- かいわれ大根 少々
- マヨネーズ 少々
- 白ゴマ 適量
- 海苔 2分の1枚
- すし飯 200グラム
- 七味とうがらし 適量
作り方
- 1.
まぐろのすきみに醤油、みりん、砂糖、ゴマ油混ぜ青ネギを加えます。
- 2.
海苔2分の1枚に100グラムのすし飯を広げ白ゴマを振り、裏返します。
- 3.
海苔の上に、マヨネーズ、スパイシーツナ、サラダ菜、かいわれ、きゅうりを入れて巻きます。
- (ID: r10874)
- 2010/07/01 UP!