さつま揚げとたっぷり野菜のお味噌 レシピ

さつま揚げとたっぷり野菜のお味噌
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ゴマ油香るお味噌汁です♬

材料

  1. さつま揚げ 1/2枚
  2. 大根 5CMくらい
  3. 人参 1/4本
  4. 白菜(キャベツ) 1枚
  5. ★水 500ml
  6. ★だしの素 小さじ2
  7. 味噌 適量
  8. ゴマ油 数滴

作り方

  1. 1.

    さつま揚げ・白菜はそぎ切り、大根・人参は皮をむいてイチョウ切りにする。

  2. 2.

    鍋に★を入れて火にかける。

  3. 3.

    【1】を入れて煮込む。

  4. 4.

    野菜ひ火が通ったら味噌を入れる。

  5. 5.

    お椀に盛り付けゴマ油を垂らす。

ワンポイントアドバイス

ゴマ油で風味がグッと良くなります。

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  • (ID: r1216386)
  • 2017/09/20 UP!

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