さつま揚げとたっぷり野菜のお味噌
料理紹介
ゴマ油香るお味噌汁です♬
材料
- さつま揚げ 1/2枚
- 大根 5CMくらい
- 人参 1/4本
- 白菜(キャベツ) 1枚
- ★水 500ml
- ★だしの素 小さじ2
- 味噌 適量
- ゴマ油 数滴
作り方
- 1.
さつま揚げ・白菜はそぎ切り、大根・人参は皮をむいてイチョウ切りにする。
- 2.
鍋に★を入れて火にかける。
- 3.
【1】を入れて煮込む。
- 4.
野菜ひ火が通ったら味噌を入れる。
- 5.
お椀に盛り付けゴマ油を垂らす。
ワンポイントアドバイス
ゴマ油で風味がグッと良くなります。
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- 2017/09/20 UP!
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