すだちで真鯛のカルパッチョ風

作り方

1. 1.

   真鯛は薄く削ぎりにし、すだちも薄くスライスします。(2個分)
   

2. 2.

   真鯛・すだちを順に並べ、オリーブ油をかけ回し、ブラックペパーをふり
   ます。
   

3. 3.

   塩昆布をのせたら、完成です。
   

ワンポイントアドバイス

おいしくなるコツオリーブ油は、お好みで加減してみて下さいねっ。
残りのすだちは飾り用ですが絞ってもOK!

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/entry-11343656486.html

• (ID: r633997)
• 2013/08/23 UP!

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