フライパンにオリーブ油を入れにんにくみじん切りを入れ火にかけ,にんにくの香りが出て来たら、玉ねぎ(材料の半分)・しめじを炒めます。
玉ねぎがキツネ色になって来たら水・GABANピクリングスパイス・ブイヨン・ホールトマト白ワインを入れ、弱火でコトコト煮込みます。
途中で玉ねぎを投入して、玉ねぎが煮えたらじゃが芋を入れ煮込む。
仕上がり5分前にシーフードミクスを入れ煮込んで完成です。
GABANピクリングスパイスで香り豊かで爽やかなスープに♪
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