冷しゃぶドレッシング牛丼♪

作り方

1. 1.

   牛ロース肉は食べやすく切りオクラはサッと茹で水にとり輪切りに。レタスもちぎりって玉ねぎは薄切りにしておきます。
   

2. 2.

   ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し玉葱、ｵｸﾗ、牛肉をいため塩・胡椒→輪切り唐辛子を加えて冷しゃぶﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを入れ強火で炒めます。
   

3. 3.

   ちょっと焦げそうな一歩手前で火を止めて♪ご飯の上に乗せて出来上がり〜♪＊ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに熱を加えると
   さらにコクと旨みが増すのです♪
   

ワンポイントアドバイス

夏バテ防止にぴったりです♪（＾＾）

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• (ID: r3021)
• 2009/08/17 UP!

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