冷しゃぶドレッシング牛丼♪by マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

【料理紹介】

ええ〜っと（＠＠）驚く美味しさ発見！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
牛ロース薄切り肉 １５０ｇ
ハウス冷しゃぶドレッシング・ごまみそ 大さじ３〜４
玉ねぎ １/２
オクラ ２本
輪切り唐辛子 少々
レタス 少々
塩・胡椒 少々
ご飯 １３０ｇ

【作り方】

  1. 牛ロース肉は食べやすく切りオクラはサッと茹で水にとり輪切りに。レタスもちぎりって玉ねぎは薄切りにしておきます。
  2. ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し玉葱、ｵｸﾗ、牛肉をいため塩・胡椒→輪切り唐辛子を加えて冷しゃぶﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを入れ強火で炒めます。
  3. ちょっと焦げそうな一歩手前で火を止めて♪ご飯の上に乗せて出来上がり〜♪＊ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに熱を加えると
    さらにコクと旨みが増すのです♪

【ワンポイントアドバイス】

夏バテ防止にぴったりです♪（＾＾）