丸めない！揚げない！手抜きコロッケ

作り方

1. 1.

   じゃがいもを皮むいて一口大くらいに切って水から潰せるくらいまで茹でる
   

2. 2.

   茹でてる間に玉ねぎを粗みじんに切り、大きめのフライパンでひき肉と炒める。
   

3. 3.

   玉ねぎが透明になってひき肉に火が通ったら火を止める。
   じゃがいも、めんつゆ、砂糖を入れてじゃがいもを潰しながら混ぜる。
   (この段階で全て火が通ってるので味見してお好みの味に)
   

4. 4.

   耐熱皿にオリーブ油を軽くひいてパン粉を全体にまぶす。
   その上に3をどーんと敷き詰め、上にパン粉をまぶしオリーブ油をかける。
   

5. 5.

   トースターでパン粉が焦げる程度(うちは1000Wで5分)チンで出来上がり。
   食べる時にお好みでソースやケチャップを付けても
   

ワンポイントアドバイス

分量は便宜的に載せましたが、お好みでざっくりで大丈夫。
じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉にお好きな味を付ければOK的な

記事のURL：

• (ID: r1497502)
• 2020/11/05 UP!

他のジャガイモのレシピ（59,079件）

• ピリ辛☆鶏むね肉とジャガイモ...
• しらすとジャガイモのアヒージ...
• 青のりが決め手！小さなジャガ...
• 甘辛ジャガイモベーコン煮
• 時短❤ジャガイモの甘辛ガーリ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• コロッケ・カツレツのレシピ・作り方 > コロッケのレシピ・作り方 > じゃがいもコロッケのレシピ・作り方（2,708）
• 野菜のレシピ・作り方 > じゃがいものレシピ・作り方（70,664）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,532）
• 肉のレシピ・作り方 > ひき肉のレシピ・作り方（49,295）
• コロッケ・カツレツのレシピ・作り方 > コロッケのレシピ・作り方（8,351）