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枝豆のお粥 レシピ

枝豆のお粥
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
クーピーさん
クーピーさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

枝豆の風味が美味しいお粥です。

材料

  1. 枝豆（茹でた後、さやから出し薄皮を取って）　20g
  2. ご飯　25g
  3. 水　カップ1/4

作り方

  1. 1.

    枝豆は柔らかく茹で、さやから出して薄皮を取り除いた後、すり鉢ですりつぶす。

  2. 2.

    ご飯は刻んでから、鍋に水と一緒に加えて柔らかく煮る。

  3. 3.

    器に【2】のお粥を盛り、【1】をのせる。

ワンポイントアドバイス

☆枝豆のすりつぶしは食べる時にお粥に混ぜてあげて下さい。お粥に混ぜることで滑らかに食べやすくなります。
☆枝豆は茹でて冷凍しておくと、手軽に使えて便利です。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/coopie/2012/08/post-25.html

  • (ID: r629311)
  • 2013/08/09 UP!

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