きゅうりのだし煮 レシピ

きゅうりのだし煮
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クーピーさん
クーピーさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

さっぱりして風味のよいだし煮です。

材料

  1. きゅうり（皮をむいて）　20g
  2. だし汁　大さじ2
  3. 水溶き片栗粉　少々

作り方

  1. 1.

    きゅうりは皮をむきすりおろす。

  2. 2.

    鍋にと【1】だし汁を加え煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。

ワンポイントアドバイス

きゅうりには体内の余分な熱を排泄する働きがあるので、暑い季節や熱のある時に効果的ですよ。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/coopie/2012/08/post-7.html

  • (ID: r629310)
  • 2013/08/09 UP!

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