素材一品だけおかず、レンジできのこマリネ レシピ

素材一品だけおかず、レンジできのこマリネ
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

オムレツに加えたり、お弁当の隙間うめ、朝食などにも便利です。

材料

  1. しめじ 1パック
  2. えのき 1/2袋
  3. ハーブソルト 大さじ1/2
  4.  大さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1.

    しめじとえのきを耐熱容器にいれ、ラップをかけ600wで2分加熱、その後混ぜてラップを外して1分加熱。
    水気が出ていれば切る。

  2. 2.

    ハーブソルトと酢、オリーブオイルをよく混ぜ、1のきのこに和えて完成。

ワンポイントアドバイス

お好みのハーブソルトで。にんにくなどを加えても。

記事のURL:https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12697851941.html

  • (ID: r1575119)
  • 2021/09/14 UP!

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