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塩麹だけのプレーンオムレツ レシピ

塩麹だけのプレーンオムレツ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：3件
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

余計なものは必要なし☆簡単美味しいオムレツです♪

材料

  1. 卵　Ｌサイズ１個
  2. 塩麹　大さじ１弱
  3. オリーブオイル　大さじ１

作り方

  1. 1.

    大きめの卵１個に塩麹小さじ１弱を入れてオリーブオイルで焼くだけ

ワンポイントアドバイス

油をよく熱してからジュワッと入れて、くるくるしましょう

記事のURL：http://ameblo.jp/makai-market/entry-11149244554.html

  • (ID: r371415)
  • 2012/01/30 UP!

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雪葉さん

雪葉さん  2012/02/03 UP!
さわやかな朝ごはん！寒くても元気な1日がおくれるね。塩こうじ、万能ですね～！まだ食べたことも使ったことも無いのが、くやしいわｗｗ。

お返事： ありがとうございます（＾＾）塩麹。ネットでブレイクさせて、アメリカでもメジャーになるよう頑張ります（笑）

庭乃桃さん

庭乃桃さん  2012/02/01 UP!
まさにプレーンなオムレツという感じですね！！これはぜひ試してみたいです♪オムレツ好きの人にはたまらないでしょうね～*＾＾*

お返事： ハイ！プレーン過ぎるくらいで（笑）卵の味しかしないのに、塩麹のお陰で旨味が感じられます（＾＾）不思議ですね♪

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