ダイエット料理☆鍋ちっくな白菜と鶏の酒蒸し♪ レシピ

ダイエット料理☆鍋ちっくな白菜と鶏の酒蒸し♪
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

たっぷり白菜☆ヘルシーに鶏胸肉で美味しく食べましょう☆

材料

  1. 鶏の胸肉　大１枚 （約150g)
  2. 白菜　小1/6 （約２００ｇ）
  3. 細ネギ　３本
  4. 酒　大さじ４
  5. しょうゆ　小さじ１
  6. 顆粒かつおだし　小さじ２弱 （お好みの濃さに調節してください。）
  7. 水　大さじ３

作り方

  1. 1.

    白菜は適当な大きさにざく切り、ねぎは４センチぐらいに切って、鶏胸肉は火が通りやすいように斜めにそぎ切りにしておく。

  2. 2.

    鍋に、白菜、鶏肉、ねぎの順に重ねて、上から酒、しょうゆ、顆粒かつおだし、水を加えて、ふたをして、最初は中火で加熱する。

  3. 3.

    鍋の中が沸騰してきたら、弱火にして１０分〜１３分蒸し焼きにしたら出来上がり☆

ワンポイントアドバイス

しょうゆ、顆粒だしの素の量は調節してみてくださいね。

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/8843934/

  • (ID: r4581)
  • 2009/10/31 UP!

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