豚の蒲焼丼☆うな重そっくり♪安リッチ♪ レシピ

豚の蒲焼丼☆うな重そっくり♪安リッチ♪
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

豚バラ肉を使って、鰻の蒲焼きもどきをつくってみました。

材料

  1. 豚バラ肉ブロック　150g
  2. 鰻の蒲焼のたれ　大さじ3
  3. ごはん　1膳分

作り方

  1. 1.

    豚バラ肉ブロックを薄く開いて、包丁の背で、たたきます。

  2. 2.

    フライパンで、豚肉を焼き、こんがり色がついたら、鰻蒲焼のたれを加えます。

  3. 3.

    ２を食べやすい大きさに切って、ごはんにのせて、たれをかけます。

ワンポイントアドバイス

豚肉に切り込みを入れて、鰻みたいな形に開きます。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10554815782.html

  • (ID: r9942)
  • 2010/06/05 UP!

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