そら豆ポテトのだしバター炒め

作り方

1. 1.

   そら豆をさやから取り出し塩茹で（塩は分量外）して、薄皮から取り出しておく。
   

2. 2.

   じゃがいもは皮をむいて、千切りにし、水にさらしてしっかり水気を切っておく。
   

3. 3.

   フライパンにバターを熱し、じゃがいもを強火で炒め、顆粒かつおだしを加えて、なじませ、最後にそら豆を入れてじゃがいもとそら豆が混ざったら完成。
   

ワンポイントアドバイス

お好みでちょっぴりレモンを絞るとさっぱりします＾＾

記事のURL：http://blog.excite.co.jp/elliottyy/11352885/

• (ID: r10439)
• 2010/06/19 UP!

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