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足あと

- とろけるチャーシュー2015/04/18 UP!
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これまでは、一旦煮こぼしてから味付けしたタレで煮ていましたが... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:1時間以上
材料:豚肩ロース(あれば三枚肉の塊), 玉ねぎ, 生姜, 水, 醤油…
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人数:4人分 調理時間:1時間以上
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- しっとりふわふわ食パン2015/04/14 UP!
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蜂蜜を少し多めに入れたせいか、とてもしっとり。 焼き上がり4... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:強力粉, 塩, 蜂蜜, バター, イースト…
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- トマト・玉ねぎ・アボカドのレモンドレッシング和え2015/04/11 UP!
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レモンの皮と汁の酸味を蜂蜜でマイルドにしたドレッシングに、刻... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:15~30分
材料:レタス, トマト, 玉ねぎ, アボカド, レモンの皮と汁…
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- トマト・玉ねぎ・アボカドのレモンドレッシング和え2015/04/11 UP!
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レモンの皮と汁の酸味を蜂蜜でマイルドにしたドレッシングに、刻... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:15~30分
材料:レタス, トマト, 玉ねぎ, アボカド, レモンの皮と汁…
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- パルメザンチーズ入りメンチカツ2015/04/08 UP!
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普通のメンチカツにパルメザンチーズとイタリアンミックスハーブ... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:1時間以上
材料:合いびき肉, 玉ねぎみじん切り, にんじんみじん切り, イタリアンハーブミックス, 塩…
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- メープルシュガーローストナッツ2015/04/07 UP!
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食べなれたプレーンなナッツが、卵白、メープルシロップや砂糖で... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:くるみ(お好きなナッツなら何でも), 卵白, メープルシロップ, ブラウンシュガー(きび砂糖やグラニュー糖でもOK), 美味しい塩
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- ビーフ&ベジタブルスープ2015/03/31 UP!
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牛肉と野菜をたっぷり使ったスープ。トマトペースト仕上げます。... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:牛肉シチュー用, オリーブオイル, 玉ねぎ, ニンジン, セロリ…
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- 牛ステーキのカルパッチョ風2015/03/31 UP!
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塩・コショウをふりグリルで焼いたステーキを削ぎ切りにして、オ... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:15~30分
材料:ステーキ肉, レモンの皮と汁, オリーブオイル, 美味しい塩, 黒コショウ…
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