- 村山料理教室さんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと

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3月のライオン、やっと
2014/12/02 UP!
(ID:b14817475)
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待ちに待った10巻です。 連載もお休みになってたから年内は出ないと思ってました。ふう~ 前半それほどの進展はなかったけれど、後半の怒涛が!...
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キムチを入れるかで悩んだタッカンマリ
2014/11/30 UP!
(ID:b14811508)
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忙しかった週末、家族みんながおでかけ気分だったので夕ご飯は「ソウルキッチン」へ再訪。食べログです。 前回のサムギョプサルも食べたいし、今回...
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名古屋栄の夜、シュールな夜景
2014/11/30 UP!
(ID:b14813346)
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土曜日の夜の韓国料理を満腹食べたあとに、少しお散歩。 オアシス21とテレビ塔!すごいなあ~ 大津通りも、錦通りも、広小路も、テレビ塔下もこ...
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キチンと作ったスコーン
2014/11/26 UP!
(ID:b14802402)
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水切りしたヨーグルトの存在を忘れていて、そのままではちょっと気が引けるので(捨てようとは思わなかった)、スコーン作成。 家族に残り物で言わ...
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思いの外好みだったカレー煮込みうどん
2014/11/26 UP!
(ID:b14807809)
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大須(矢場町に近いほう)中公設市場の前に1年前にカレー煮込みうどん屋さんが できて、やっと先日食べてみました、鯱市HP 山本屋本店の味噌煮...
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来週はおせち料理の①
2014/11/26 UP!
(ID:b14803970)
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先日UPした記事のように、来週はお重に入れるお料理3品と、 昆布締めの白身魚を使ったサラダ仕立てを作ります。お刺身も昆布締めにしておくと ...
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12月第1週の教室、クリスマスケーキ②
2014/11/25 UP!
(ID:b14800559)
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今週は、鶏料理とクリスマスケーキの2つ目です。 鶏料理は、先月きのことの旨煮とか作ったので、焼き鳥食べたい気分で ハンバーグ風のつくね。ご...
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12月の暫定(!)おせち料理
2014/11/24 UP!
(ID:b14798572)
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お休みに12月の教室のおせちを試作しました。 1年1回だし、新作もあるのでまだ大きさとか、作る量とか見直していきますが 暫定でUPします。...
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桑名の三八市で野菜を買う
2014/11/23 UP!
(ID:b14795023)
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三重県桑名市寺町商店街は3と8のつく日に商店街のお店と、近くの農家の露店などで市があります。前から知っていましたが、最近テレビでも紹介され...
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あっという間に消えたミートパイ
2014/11/21 UP!
(ID:b14794114)
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久々に松坂屋名古屋店へ御用にでかけて、地下食料品売り場へ降りたら! キットカットショコラティエの長蛇の列・・・どこが終わり? 去年はラスク...
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久しぶりにツナ缶マニアになる
2014/11/19 UP!
(ID:b14786206)
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SSKオリーブツナフレーク、プレーンとレモンソルト。 びんながまぐろで、オリーブオイル!!! 久しぶりにツナ缶マニアの血が騒いて(?) 即...
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11月第4週の教室、クリスマスケーキ①
2014/11/18 UP!
(ID:b14783632)
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今週はクリスマスケーキの一つ目でクリスマス・トライフル。 スポンジケーキとカスタードクリームを作れば、ガラス器に重ねていくだけなので 技術...
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来週は、クリスマスケーキの2つ目
2014/11/16 UP!
(ID:b14779772)
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選手は、フレンチ野菜料理で、女の人好みかと思うので、来週は、家族向け構成です。 大きいつくねのように仕上げる鶏ひき肉のハンバーグ風。甘辛た...
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クリスマスシーズン到来(自分比)
2014/11/14 UP!
(ID:b14772127)
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来週は家族用ケーキと大人用フレンチ!
2014/11/11 UP!
(ID:b14769550)
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あと1ケ月でクリスマス。 詳しい献立は、2014年11月の教室の予定をみてください。 予告になりますが、翌週の12月第1週のクリスマス向け...
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冬のデザート、みかん寒天
2014/11/09 UP!
(ID:b14761513)
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昭和のデザートだけど、多分みんな好きなもの。 みかんをくりぬいて(これだけが面倒、みかんの皮が柔らかいから)、果汁絞って、寒天で固めるんだ...
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