ソフィーさんの新着ブログ（5/92） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- イカのアーモンド衣揚げのレシピ 2023/06/06 UP! (ID:b19702373)
- カラマリに、アーモンドの衣をつけて、鍋底薄く油をひいたフライパンで揚げていくレシピです。写真では、ぱっと見、鶏のささ身風に見えますね。元レシ...
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- ポテトケーキ・ハム入りのレシピ 2023/06/02 UP! (ID:b19699197)
- 朝食に卵料理と一緒に出してもいい、ポテトケーキを作りました。もちろんメインディッシュに添えたり、パーティーのオードブルにもなると思います。ハ...
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- バーボン・チョコレート・ミルクシェイク 2023/05/30 UP! (ID:b19696850)
- 大人のミルクシェイクを作りました！ バーボン入りです。チョコレートシロップはたくさんできるので、残りは密閉容器に入れて冷蔵しておくと、後でチ...
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- チキンのワイン蒸し煮のレシピ 2023/05/26 UP! (ID:b19693889)
- チキンを少量のワインで、野菜と一緒に蒸し煮にするレシピです。マッシュルームはできれば野生のものがいいですね。リーキは白と薄い緑の部分を薄く半...
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- シュリンプピカタのパスタのレシピ 2023/05/22 UP! (ID:b19691375)
- シュリンプピカタのパスタレシピです。以前に、海老のピカタ風スパゲッティのレシピを紹介したことがあります。そのときは、普通にスパゲティをゆでて...
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- ミートローフ・スクウェアのレシピ 2023/05/19 UP! (ID:b19688322)
- ミートローフは違うレシピで何度も作っていますが、今回はベーキング皿に平らにならして焼き、四角に切っていただくレシピで作りました。この方法だと...
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- マリガトーニスープのレシピ 2023/05/16 UP! (ID:b19685981)
- マリガトーニというカレー味のスープレシピです。発祥はインドで、「胡椒水」という意味があるそうですが、そんなにスパイシーではありません。このレ...
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- 海老とパプリカの甘酢炒めのレシピ 2023/05/12 UP! (ID:b19682876)
- 海老の甘酢炒めのレシピです。以前に、海老とパプリカの甘酢あんを紹介したことがあります。今回もパプリカを使いますが、以前のように、パイナップル...
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- フリタータ・蟹入りのレシピ 2023/05/09 UP! (ID:b19680451)
- フリタータのレシピです。以前に、「シンコ・デ・マヨ」（５月５日）の辺りに、メキシカンスタイルで、サルサを入れたベジタリアンのフリタータを紹介...
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- ハリバットのグリル・マヨネーズチーズトッピングのレシピ 2023/05/05 UP! (ID:b19677526)
- ハリバット（オヒョウ）にマヨネーズやバターにパルメザンチーズを混ぜたトッピングを塗ってオーブンで焼くレシピです。簡単に用意できるので、平日の...
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- ブラックベリーのスープデザートのレシピ 2023/05/02 UP! (ID:b19675340)
- ブラックベリーのとても簡単でさわやかなのど越しのデザートを作りました。ジンがアクセントに入っているので、大人向けですが、家族向けには省略して...
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- 牛肉と野菜のシチューのレシピ 2023/04/28 UP! (ID:b19672322)
- ビーフシチューのレシピです。特に変わった材料を使っているわけではないけれど、違う料理本に載っていたレシピなので、試してみようと思いました。以...
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- シーバスのトマトワインソースのレシピ 2023/04/25 UP! (ID:b19668463)
- スズキの種類で、"Chilean Sea Bass" のレシピがあったので、作ってみました。このお魚、アメリカでは結構なお値段が付いていまし...
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- チキンフィンガーのレシピ 2023/04/22 UP! (ID:b19666071)
- チキンフィンガーのレシピです。普通の小麦粉を使う代わりに、アーモンドフラワーとココナッツフラワーを組み合わせて使っています。健康志向の方は、...
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- ほうれん草と海老とオレンジのサラダのレシピ 2023/04/18 UP! (ID:b19662861)
- ほうれん草に海老やオレンジを加えたサラダのレシピです。ほうれん草は袋入りのベビーほうれん草を使うと便利です。海老の代わりに鶏を使ってもいいし...
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- 貝柱の串揚げ・レモンソース添えのレシピ 2023/04/14 UP! (ID:b19659694)
- 貝柱を串刺しにして、フライパンで揚げていきます。このレシピでは小ぶりの貝柱を使います。マリネ液に酒や生姜を使ったり、レモンソースにごま油を使...
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- バナナ・ダイキリのレシピ 2023/04/11 UP! (ID:b19657204)
- バナナ・ダイキリを作りました。バナナを前もって冷凍しておく時間は要りますが、後はブレンダーで混ぜるだけ。コアントローがなければ、トリプルセッ...
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- ハムステーキのハニーバーボングレーズのレシピ 2023/04/07 UP! (ID:b19653990)
- ハムステーキにハニーバーボングレーズをかけていただくレシピです。以前に、ハムステーキのワイン煮込みのレシピを紹介したのですが、ハムをワインで...
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- ココナッツシュリンプ・スイートチリソース添えのレシピ 2023/04/04 UP! (ID:b19651520)
- ココナッツシュリンプのレシピです。以前に作ったものでは、揚げて作るシンプルなココナッツシュリンプと、海老をマリネしてからオーブンで焼くディッ...
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- チキンシチュー・団子入りのレシピ 2023/03/31 UP! (ID:b19648292)
- チキンシチューにダンプリングを入れたものを作りました。どこか、すいとん風で、結構お腹を満たしてくれます。以前に、ほうれん草とアーティチョーク...
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